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・包装・梱包につきまして

カシャーサ(カシャッサ)という名前をご存知でしょうか。
世界で2番目に消費されているといわれている蒸留酒です。
※ちなみに、一番はウォッカらしいですね。
ブラジルでは、独立のシンボルとして愛飲されているそうです。

この蒸留酒・・・実は原材料が「サトウキビ」なんですね!

サトウキビといえば、ラム酒で有名ですがブラジルでは「カシャッサはラム酒ではない」
と明確にしているそうです。

さて、サトウキビといえば、日本にも蒸留酒がありますね。

奄美諸島で蒸留されたものだけが該当する「黒糖焼酎」・・・!

色々試してみたのですが個人的にはダーク系よりホワイト系のほうがおいしかったです。

まずは、やっぱりこの作り方!
カイピリーニャですね。なんといっても、お手軽なのが最高です。

黒糖焼酎(40°)・・・・・・45ml
ライム・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・1〜2tsp

ぶつ切りにしたライムをいれて、砂糖を加えてつぶします。そのあと、氷をいれて焼酎を注いで軽くステア・・・!

これだけです。

香りに特徴を持たせるなら 「白ゆり」
アルコール缶を感じたいなら 「FAU」
つよい癖を楽しむなら 「奄美 古酒」
落ち着いて風味を楽しむなら 「加那 波枕」
を、上西はお勧めいたします!
ブラジル+奄美カクテル

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商品比較

古酒 白ゆり(しらゆり) 40° 720ml -黒糖焼酎-
長期貯蔵させた原酒をベースにした古酒でコクがあり、爽やかな口当たり
販売価格 2,505円
【数量限定】FAU(ファウ)2017 44° 300ml -黒糖焼酎-
あま〜いチョコに!黒糖だから合うんです!年に一度の一万本限定出荷!宇検村より思いを込めて!
販売価格 3,024円
加那 〜波枕〜 箱入(かな) 28° 720ml -黒糖焼酎-
三十年の時を旅した、古酒ブレンドの黒糖焼酎「加那」。
販売価格 6,685円

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当社は、未成年者への酒類の販売はいたしません。


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